[1]
“Las levaduras como recurso proteico en la dieta humana; algunos aspectos de su problemática”, CMS, vol. 12, no. 3, pp. 18–24, Sep. 1971, Accessed: Sep. 18, 2025. [Online]. Available: https://www.cms.ojstest.com/sitio%20nuevo%20ok/index.php/cms/article/view/1906