Es necesario monitorear con regularidad la ingesta de sustancias agregadas a los alimentos con fines sanitarios, y focalizarla a los grupos susceptibles de ser beneficiados. CMS [Internet]. 2010 Sep. 28 [cited 2025 Jul. 18];50(3):254. Available from: https://www.cms.ojstest.com/sitio%20nuevo%20ok/index.php/cms/article/view/557